Rindfleisch

Bei Interesse an unserem hochwertigen Bio-Rindfleisch, geschmackvoll und fettarm, mailen Sie uns bitte: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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Hinweis zur Zubereitung: Jeder unserer Bullen verbringt zwei lange Sommer im Familienverbund auf der Weide. Somit darf jedes Stück Bio-Rindfleisch etwa zwei Jahre lang wachsen. Das Futter der Bullen besteht insgesamt aus frischem Weidegras, Heu und Grassilage und einer sehr kleinen Portion Getreide- und Ackerbohnenschrot. Das Fleisch ist sehr mager und reich an ungesättigten Fettsäuren. Geben Sie diesem Fleisch auch im Ihrem Topf, Backofen oder Grill: Zeit!   

Zu 100% unsere Tiere, reines Rindfleisch, in bester Bio-Qualität:

  •  Lieblingsprodukt! Schmorpaket mit Hack für 14€ pro Kilogramm quer durchs Tier, etwa 9-11kg, mit etwa:
  •             1,3 kg Rinderhack  
  •             1,3 kg Knochen
  •             1,3 kg Gulasch
  •             3 kg Braten  
  •             Beinscheibe
  •             Suppenfleisch
  •             gut 1 kg Rouladen (ca. 5-6 Stück)         

 

  • Einzelteile wie Braten, Filet, Roastbeef/Rumpsteak, Steaks (Rib-Eye, Roastbeef und für Kenner und Genießer: Flanke), Gulasch, Hack, Beinscheibe, Suppenfleisch, Ochsenschwanz, Knochen, Leber, Zunge,... bekommen Sie auch sehr gerne - bitte mailen! 

 

  • Bratwurst im 10er-Pack (etwa 1kg) für 15€ pro Kilogramm - reines Rindfleisch mit eigener Bio-Gewürzmischung

                                                                     

 

  • Grüne Berglinsen, Bioland für 4€ pro 500g rund um Düna gewachsen und geerntet!